VINS PADRÓ ACTUALITAT. NOTÍCIES

  25.06.2017 Gaudint de la Fira del vi DO Tarragona

Els dies 16, 17 i 18 de juny es va celebrar la 19a Fira del Vi DO Tarragona a la Rambla Nova de Tarragona, tot just després del Concurs de Vins Embotellats de la DO Tarragona. Un esdeveniment on el nostre celler es va endur tres premis amb els vins Ipsis i Capitol.

Una vintena de cellers productors de vi, cava i vermut, de les comarques del territori vinícola de la DO Tarragona, van estar presents en aquesta fira. Es van fer presentacions de productes, i les parades gastronòmiques van tenir també el seu protagonisme amb una acurada selecció d’aliments de la terra i música en directe.

Des de l’estand de Vermouth Padró & Co. es van fer tasts de vermuts i còctels amb el professional de la cocteleria Jordi Vizcarro. Va ser l’oportunitat ideal per a poder tastar dos dels nous còctels de la marca: el Caledonia Beach, fet amb el vermut Blanco Reserva i el Tarraco Sunset elaborat amb el vermut Dorado Amargo Suave.

Va ser un plaer poder compartir un cap de setmana amb totes les persones que es van apropar al nostre estand. El fet de viure aquests moments amb els nostres clients és un dels aspectes clau en el nostre dia a dia.

 

 

     
  9.06.2017 Vins Padró a la fira Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú

Del 9 a l'11 de juny va tenir lloc a la ciutat de Vilanova i la Geltrú una de les fires del vi més importants de Catalunya. Va comptar amb més de 40 expositors i uns 50.000 visitants. Maridatges, concerts i tastos entre d'altres van ser els actes més destacats de la fira.

Vins Padró va ser-hi present amb les seves principals marques: IPSIS, POESIA, EL VERS i NABUC. També van tenir el seu espai els Vermouths Padró & Co.

 

     
  8.06.2017 El XXIII Concurs d’Embotellats de la DO Tarragona premia a Vins Padró amb un primer i dos segons premis.

El Port de Tarragona va acollir el passat dijous 8 de juny l’acte de lliurament de la 23a edició del Concurs d'Embotellats de la DO Tarragona, un dels actes previs a la Fira del Vi de la DO Tarragona. Finalment han estat 10 els cellers que s’han repartit els 18 premis.

La família IPSIS suma dos reconeixements a la seva trajectòria amb un primer premi per al Chardonnay i un segon premi per al Rosat Llàgrima.

També el Capitol Negre Jove va aconseguir un segon premi a l’edició 2017 del Concurs.

 

     
 

28.05.2017 Presentació de la 2a edició de Vinòmics de la DO Catalunya

Vinòmics: historietes inspirades en el món del vi i firmades per autors de reconegut talent i proximitat.

Maridat amb el nostre vi Poesia (Denominació d'Origen Catalunya) a l'aceo de presentació celebrat al Palau Robert de Barcelona el 25 de maig.


 

     
  15.05.2017 Nova edició del Music Valls Va de Vins

La 5a Mostra de Vins de la DO Tarragona “Music Valls Va de Vins” es va celebrar durant el passat cap de setmana del 12 al 14 de maig. Es van maridar vins, caves, vermuts i música, amb una àmplia varietat d'artistes.

Vins Padró va estar-hi present, un any més, amb les seves principals marques.

 

     
  21.04.2017 Enamorats de la garnatxa. POESIA dona la benvinguda a dos nous membres.

A Vins Padró ens agrada oferir noves propostes i estar en constant evolució. Ja fa més de quatre anys que va néixer POESIA i aquesta primavera donem la benvinguda als seus dos nous membres: Garnatxa Blanca i Garnatxa Negra.

La incorporació de les dues garnatxes completa la família d’aquest D.O. Catalunya, que fins ara estava formada per un Negre Criança, un Negre Jove, un Blanc i un Rosat.

POESIA GARNATXA BLANCA (12.5% vol)

ELABORACIÓ: El raïm es verema de matinada i ràpidament es premsa. El most es refreda ns a prop dels 10ºC, romanent sense fermentar durant tres dies mentre el mantenim constantment tèrbol amb les seves pròpies lies. Després es neteja perfectament el most i es fermenta a una temperatura propera als 19ºC. Novament s’agita periòdicament per a conservar-lo tèrbol amb part de les seves llevadures fermentatives durant dos mesos més perquè vagi adquirint cos i amplitut en boca.

NOTA DE TAST: Color or blanc amb reflexos verdosos. Molt fresc i atractiu. Aromes de fruites tropicals en nas, pinya, mango al costat de notes cítriques i probablement d’aranja (pomelo). Caràcter gras i cremós en boca. Tornen recuerds afruitats com el préssec.

GASTRONOMIA: Cuina japonesa, risottos, peixos salats, foies de canard i formatges de cabra.

POESIA GARNATXA NEGRA (13% vol.)

ELABORACIÓ: Maceració pelicular del most i del raïm durant cinc dies a 25ºC. A mitja fermentació alcohòlica separem les pells del most i estant aquest ja net acabarà de fermentar a baixa temperatura (18ºC). L’elaboració va dirigida a mantenir la juventut del vi, realçant la fruita i les notes especiades i orals de la varietat Garntxa Negra.

NOTA DE TAST: Color vermell suau i brillant característic de la varietat Garnatxa. El seu aroma expressa tons de fruites vermelles com els gerds, envoltat en un suggerent per l oral. En boca transmet sensacions refrescants i una lleugeresa de pas que el converteix en un negre molt apropiat per a les estacions caluroses.

GASTRONOMIA: Paella de carn, pasta, tapes, verdures a la plantxa, taules de patés, carpaccio de vedella, rostbeef i pa de vidre amb tomàquet.

 

     
  14.03.2017 Deu medalles d’or i plata al concurs internacional Catavinum

Els vermuts de Padró & Co segueixen sumant reconeixements. Després del recent èxit dels Vinari d’Or i les altíssimes puntuacions obtingudes en la nova edició de la Guia Peñín, aquesta vegada ha estat el concurs internacional Catavinum World Wine & Spirits Competition l'encarregat d'engrossir el palmarès dels vermuts amb un total de cinc medalles, dues d'or i altres tres de plata.

Les medalles d'or han recaigut en el Reserva Especial i en l'espectacular Rojo Amargo. El primer ja va aconseguir una medalla d'or en els Spirits Selection 2016 de Brussel·les, així que aquest singular vermut de gust dolç però intens suma una nova medalla. Igualment, el Rojo Amargo afegeix a la seva particular galeria de premis un nou or després d'obtenir una puntuació de 92/100 en la Guia Peñín. Caracteritzat per una potent posada en escena i el seu inconfusible packaging luminescent, el Rojo Amargo està destinat a convertir-se en el referent dels vermuts tot terreny: ideal per a l'hora del vermut… i imprescindible per a la nit.

Les medalles de plata per als vermuts han sigut per al Rojo Clásico, el Blanco Reserva i el Dorado Amargo Suave. Aquest últim va aconseguir una extraordinària puntuació de 93/100 en l'esmentada Guia Peñín gràcies al seu exquisit equilibri entre la sensació dolça i el gust amarg.

Els vins amb D.O. Tarragona guardonats amb plates han sigut els Crinel Blanc Màgic, Crinel Rosat del Bosc i Capitol Blanc, els tres del 2016. Ha estat la marca Poesia, amb D.O. Catalunya, la que afegeix als seus premis dues medalles de plata pel seu Criança 2013 i el seu Rosat 2016.

Els reconeixements obtinguts suposen un brillant fermall a l'aposta realitzada pels cellers de la marca Padró, que des de Bràfim (Tarragona) elaboren els seus propis vins i vermuts amb el gust i la passió pels detalls d'una marca centenària.

 

     
  06.02.2017 Vi EL VERS al maridatge "Vinòmics" de la D.O. Catalunya

Vi, producte de mercat i còmics van ser els tres ingredients del maridatge que va tenir lloc al Mercat de Santa Caterina de Barcelona el passat 3 de febrer.

Durant l’acte es van tastar 6 productes de proximitat de les parades del Mercat i 6 vins catalans de la DO Catalunya, entre ells EL VERS de Vins Padró. Cada vi va anar acompanyat d'un còmic amb historietes inspirades en el món del vi i signades per autors de reconegut talent i de proximitat.

Més info a: www.do-catalunya.com/vinomics/

 

     
  26.10.2016 Vins Padró a la Guía Peñín 2017

Com cada any, la Guía Peñín ha publicat la seva prestigiosa guia amb més de 11.500 mostres tastades de totes les zones productores d'Espanya.

L’edició 2017 de la Guía Peñín de los Vinos de España ha qualificat amb 87 punts quatre dels nostres vins amb D.O. Tarragona:

  • IPSIS CHARDONNAY 2015- 87 punts ****
  • IPSIS BLANC FLOR 2015- 87 punts ****
  • IPSIS TEMPRANILLO MERLOT 2015 - 87 punts ****
  • CAPITOL JOVE 2015 - 87 punts ****

Els dos criança IPSIS i CAPITOL han aconseguit 86 punts cadascun:

  • IPSIS CRIANÇA 2012- 86 punts ****
  • CAPITOL CRIANÇA 2012 - 86 punts ****

Les puntuacions més destacables dels nostres D.O. Catalunya han estat:

  • POESIA NEGRE JOVE 2015 - 85 punts ****
  • POESIA CRIANÇA 2013 - 85 punts ****

     
 

20.09.2016 Ipsis Criança participa a la setmana dels vins catalans "Hotels amb DO"

El criança més popular de la família IPSIS va ser un dels vins que va representar la DO Tarragona els passats 17 i 18 de setembre a la setmana dels vins catalans als hotels de Barcelona. Del 12 al 18 de setembre, 26 hotels emblemàtics i amb història de Barcelona, van ofereir, per cinquè any consecutiu, tastos de vins amb denominació d’origen catalana en els seus espais més íntims i inspiradors.

Els millors vins de la D.O. Tarragona es van poder gaudir al gastro-bar "Merkado" de l'Hotel Meliá Barcelona Sky.

Fotos: DO Tarragona

Enllaços relacionats:

ipsis.cat

hotelsambdo.cat

masquehotelbarcelona.com/hotels-amb-do/

danielarbos.com/2016/09/12/hotels-amb-do-2016/

mesqhotels.cat/barcelona/hotels-amb-do/hotels-amb-do-melia-barcelona-sky-2a-sessio/

 

     
  18.06.2016 Els vins i vermuts de Padró a la Fira del Vi de la DO Tarragona 2016

El passat 12 de juny va finalitzar la 18a edició de la Fira del Vi de la DO Tarragona amb una alta participació, superant els 26.000 tastos.

La Fira va reunir durant tres dies una vintena d’expositors, entre ells cellers de la DO Tarragona, on la bodega Vins Padró va participar amb els seus vins IPSIS (D.O. Tarragona), el nou vi NABUC Blanc Mediterrani i les dues marques de vermuts MYRRHA i PADRÓ & CO.

 

Un dels principals reclams va ser el camió d’època del Vermouth Padró & Co. ubicat a l’stand de la bodega de Bràfim. Durant la fira es van poder degustar els dos còctels preparats amb vermut: Negroni i Còctel de Gala, adaptats i servits pel mestre cocteler Jordi Vizcarro.

La Fira va obrir les seves portes amb el tradicional passeig de les autoritats que va ser encapçalat pel director general de l’Incavi, Salvador Puig; el president de la DO Tarragona, Josep Lluís Grogués; el delegat del Govern, Òscar Peris i la regidora de Serveis a les Persones de l’Ajuntament de Tarragona, Anna Santos, a més d’altres autoritats, membres del Consell i també patrocinadors.

Galeria de fotos: Facebook de Vins Padró

Font: D.O. Tarragona

     
 

06.06.2016 El concurs de la D.O. Tarragona guardona dos IPSIS amb un primer i un segon premi

El passat dijous 2 de juny es va celebrar l’acte de lliurament de premis de la XXIIa edició del Concurs de Vins Embotellats de la DO Tarragona. Vins Padró va ser guardonada amb un Primer premi pel seu Ipsis Chardonnay 2015 a la categoria de Vi Blanc Sec i un Segon premi per l’Ipsis Criança 2012 a la categoria dels Negres Criança.

Els tastos a cegues dels prop de 90 vins presentats, van tenir lloc fa unes setmanes a la Facultat d’Enologia de la URV amb un jurat format per una vintena de persones sota la direcció de Montse Nadal, professora d’Enologia de la URV. Els premis, dividits en 9 categories, han quedat repartits entre 11 cellers de la D.O. Tarragona.

L’acte de lliurament, celebrat al Tinglado 1, va ser presidit pel president de la DO Tarragona, Josep Lluís Grogués, que va estar acompanyat per Joan Besora, director de desenvolupament del Port de Tarragona; Elvira Ferrando, primera tinent d’alcalde de Tarragona; Òscar Peris, delegat del govern de la Generalitat; i altres regidors, representants de la Generalitat a Tarragona i representants dels cellers, a banda d’una representació del jurat i membres del Consell Regulador de la DO Tarragona.

Font: D.O. Tarragona


 

 

     
 

25.05.2016 Un Decanter de bronze per a l'Ipsis Tempranillo Merlot 2015

El nostre Ipsis negre jove ha aconseguit el reconeixement de Medalla de Bronze als Decanter World Wine Awards 2016, amb una resultat final de 86 punts.

En aquest concurs, els jutges tasten cada vi individualment, amb coneixement de la regió, estil i la franja de preu. Posteriorment comparen notes i arriben a una decisió conjunta sobre la medalla amb la que es premia cada vi. Cadascun d'ells s'organitza per als tastos segons país, regió, color, raïm, anyada i preu per assegurar que es jutgen tenint en compte els seus similars.

     
  05.05.2016 Vins Padró present a Alimentaria 2016 amb importants novetats

La bodega, que ha comptat amb un zona d’exposició i degustació, ha presentat dos productes nous per aquest 2016: Vermouth Padró&Co. i Nabuc.

El focus de totes les mirades ha estat el llançament de la nova línia de quatre vermuts Padró&Co, enfocada al mercat premium i a l’àmbit de la cocteleria: Reserva Especial, Blanco Reserva, Dorado Amargo Suave i Rojo Clásico.

El vi Nabuc, un blanc medium semi dolç amb molta personalitat, ha estat l’altra principal novetat que ha despertat molt interès entre els visitants.

També han estat protagonistes els productes insignia de la bodega: les families dels tres Vermut Myrrha, els set Vins Ipsis (D.O. Tarragona), i els quatre Poesia (D.O. Catalunya).

Durant la fira es van realitzar desgustacions dels nous còctels creats a partir del Vermouth Padró&CO Reserva Especial (Negroni) i del Vermut Myrrha Blanco (Còctel de Gala). L’encarregat de preparar-los va ser el propi creador, el cocteler Jordi Vizcarro.

Per amenitzar els quatre dies de la fira, l’stand va comptar amb la presència del gran Jordi Caps i els seus espectacles de màgia entre els assistents.

Alimentaria 2016, el Saló de l'alimentació i les begudes celebrat al recinte de Fira Gran Via ha tancat la seva 40a edició registrant 140.000 visitants i 4.000 empreses expositores procedents de 78 països.

Fotos de la Fira i stand a: Galeria de Fotos a Facebook

 

     
Gilbert & Gaillard   27.04.2016 La guia francesa Gilbert & Gaillard concedeix la Medalla d’Or a l’Ipsis Rosat Llàgrima de Vins Padró

Coincidint amb el 10è aniversari de la marca Ipsis (D.O. Tarragona), la família de set vins segueix acumulant premis internacionals. Aquest cop ha estat el rosat de la família que ha aconseguit un guardó d’or.

L’entrega de premis del Concurs Internacional de Vins Gilbert & Gaillard Catalunya 2016, que va tenir lloc durant el Saló Alimentaria 2016, va comptar amb la presència del Sr.   Salvador Puig Rodríguez, director de l’INCAVI, François Gilbert, fundador del grup Gilbert & Gaillard i Evelyn Israel, enòloga i crítica de vins.

Gilbert & Gaillard, amb més de 25 anys de trajectòria, i amb objectiu específic en la difusió i qualificació del vi; any rere any, realitza les seves degustacions a nivell mundial en els 5 continents. Aquest any 2016, Catalunya ha estat triada per Gilbert & Gaillard com la regió vitivinícola per al desenvolupament exclusiu de la degustació in situ. Durant una setmana, el grup ha tastat 330 vins i caves de més de 120 cellers catalans.

La Revista Internacional de Vins Gilbert & Gaillard és la segona revista especialitzada més important al món, amb 167.000 exemplars distribuïts per cada edició. 

Més fotos a www.facebook.com/vinsipsis

 

     
Prowein2016   22.03.2016 Presència dels principals productes de Vins Padró a Prowein

Un total de 86 cellers elaboradors de Catalunya van estar presents a l’edició 2016 de la fira Prowein. El certamen va tenir lloc del 13 al 15 de març a Düsseldorf, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a través de PRODECA i amb la col·laboració de l’INCAVI.

Les nostres famílies de vins Ipsis (D.O. Tarragona) i Poesia (D.O. Catalunya), la de Vermut Myrrha (Reserva, Rojo i Blanco), el blanc mediterrani Nabuc (Novetat 2016) i alguns dels vins de taula del celler van estar presents a l’estand de Wineintube, empresa del grup Padró.

Cal destacar un notable interès per part de compradors de fora del nostre país pel vermut com a licor en general i per la marca Myrrha en particular.
 
Prowein, la fira vinícola més prestigiosa d’Europa, amb la presència de 50 països, va rebre al voltant de 55.000 visitants per als més de 6000 expositors d’aquesta edició.

 

     
  02.03.2016 Nou medalles de plata per a Vins Padró al Catavinum 2016

El concurs Internacional “Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016”, ha premiat la bodega Vins Padró amb nou medalles de plata, tres a vermuts i sis a vins.

Els vermuts guardonats corresponen a la familia de Vermut Myrrha: Reserva, Rojo y Blanco.

 

En el cas dels vins, les medalles de plata aconseguides han estat per a:

Categoria de Vins Negres:

  • Ipsis Tempranillo Merlot 2015 (D.O. Tarragona)
  • El Vers Criança 2011 (D.O. Catalunya)

Categoria de Vins Blancs:

  • Capitol Blanc 2015 (D.O. Tarragona)
  • Crinel Blanc Màgic 2015 (D.O. Tarragona)

Categoria de Vins Rosats:

  • Capitol Rosat 2015 (D.O. Tarragona)
  • Crinel Rosat del Bosc 2015 (D.O. Tarragona)

Per a la realització del concurs es van tastar un total de 3156 vins i licors, dels quals, van obtenir medalla i el seu corresponent diploma 937. Al certamen se van presentar vins de més de 28 països: Argentina, Australia, Austria, Bulgaria, Canadà, Xile, Grecia, República Txeca, França, Alemanya, Itàlia, Malta, Portugal, Sudàfrica, Espanya, Estats Units...

L'objectiu principal del concurs és informar a consumidors i professionals sobre la wualitat dels vins/licors premiats, ajudant a la seva difusió.

El concurs Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC) està organitzat i desenvolupat per Catavinum a Vitoria-Gasteiz (Espanya).

 

     
    SEGÜENT PÀGINA DE NOTÍCIES